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【青海日報】農業循環經濟讓青稞有質更有價

發布時間:2020/02/03 0:00:00 來源:本站

【青海日報】8月9日 記者 花木嵯 從一粒粒有機青稞轉變為一滴滴美酒,108彩票平台在原有青稞種植中,更加突出有機青稞種植優勢,並不斷延伸農業產業鏈,通過農業循環經濟,用好糧食釀出好青稞酒,再次提升高原農業的市場價值。 海拔3000米以上的高原無…

        【青海日報】8月9日  記者 花木嵯 從一粒粒有機青稞轉變為一滴滴美酒,108彩票平台在原有青稞種植中,更加突出有機青稞種植優勢,並不斷延伸農業產業鏈,通過農業循環經濟,用好糧食釀出好青稞酒,再次提升高原農業的市場價值。
        海拔3000米以上的高原無汙染源、得天獨厚的資源優勢,為種植優質青稞奠定了良好的基礎。三江集團下屬各農牧場擁有青稞播種麵積1.73萬多公頃,預計產量7萬噸。其中,三江集團下屬的貴南草業公司按照我省提出的“化肥農藥減量增效行動”要求,在青稞種植中,堅持多施用牛羊糞便加工的有機肥,減少工業化肥用量直至零使用,以發展高效生態和特色精品農業、保障糧食安全、促進職工群眾增收為目標,逐步建立綠色有機青稞種植基地。當前,公司生產的青稞產品已被認定為有機農產品,認定麵積6166.67公頃,是省內有影響力的有機農牧業示範企業。此外,貴南草業公司還與青海大學農林科學院簽訂院企合作協議,通過科企協作創新模式,提升企業科技創新能力。2019年規劃籌建13.33公頃育種試驗研發基地,結合企業標準化生產模式,開展科技成果示範與轉化,培育出高產、優質、高效的青稞新品種,打造青南環湖地區青稞良種繁育基地,構建“育繁推”一體化的現代農作物種業體係,推動青海高原青稞特色產業提質增效。
       大力發展青稞加工業,從種植向精加工延伸產業鏈、提高附加值,是實現產業發展的有效路徑。三江集團按照整合資源、集中共享、高效利用的原則,將資源優勢轉化為經濟優勢,依托有機青稞基地,通過延伸產業鏈,布局青稞酒產業。
        2018年,三江集團收購原貴德縣貴德清酒業公司,並走訪茅台、五糧液、瀘州老窖等國內知名酒企交流學習,與國內白酒行業最權威的江南大學合作,利用我省優質有機青稞,通過傳統人工製曲工藝、固態發酵工藝,結合江南大學獨創“物聯網發酵池在線監測係統”,不斷優化白酒生產工藝,提高基酒產品質量。目前,三江集團的青稞白酒係列產品已經上市,並結合我省豐富的旅遊資源,從產品包裝等要素上宣傳推介大美青海。對此,三江原牧公司董事長賀永平說:“我們按照省委省政府打好‘四張牌’,打造青稞等特色農牧優勢品牌的要求,充分利用好自有有機青稞種植優勢,延伸產業鏈,實現產品價值提升,走上了綠色、高端、品牌、質量發展之路。”
        此外,作為我省最大的農墾企業,三江集團充分發揮自身優勢,將自有牧場的牛羊糞加工成有機肥,又將有機肥回田作為農場青稞、油菜等生產所需的肥料,生長出的青稞又作為釀酒及食品的加工原料,釀酒後產生的酒糟又返回到牧場作為牲畜飼料,真正做到了現代農業的生態閉環。

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